"Doritos" Vegano

Se você como eu, AMA comida mexicana, sabe que na hora de dipar uma bela guacamole, as vezes falta um negocim...não mais! Vem aprender a fazer essa versão de nachos para se deliciar numa refeição beeem caliente! Ai ai aaaaai!

~ "Doritos" vegano ~ Ingredientes: 1 xíc. de fubá ou milharina 1 xíc. de farinha de trigo 1/2 colh. de chá de sal 2 colh. de sopa de azeite extravirgem 1/2 de xíc. de água (aprox) Pode acrescentar, pimenta do reino, chilli e páprica. Temperinhos à gosto! Preparo dos Nachos: Misture as farinhas e o sal, adicione o azeite e a água até obter uma massa que desgrude da tigela e das mãos. Abra a massa com rolo, corte triangulos e coloque num tabuleiro no forno pré aquecido em 200° e deixe até que doure. Quanto mais fina a massa, mais gostoso fica. Mas também cuidado, pois assam bem mais rápido e podem queimar. Aproveite com guacamole e chilli de carne de soja!