10 benefícios do Arroz Integral
- Iza Clara Pantuso
- 25 de jan. de 2016
- 3 min de leitura

Uma simples mudança de hábito, pode ser responsável por vários benefícios para sua saúde e bem estar. A diferença está uma fina casquinha que envolve o grão do arroz integral que não existe no arroz branco, tornando-o um alimento rico em fibras, vitaminas e minerais. Confira abaixo os 10 principais benefícios do arroz integral:
1 – Ajuda a prevenir o câncer

O Arroz integral contém lignanas vegetais, é um composto fitoestrógenos que são associados com uma diminuição do risco de câncer, como o de mama, ovário e câncer da próstata.
2 – Melhora a função do sistema nervoso

as vitaminas do complexo B, que no alimento são principalmente as B1, B2 e B3, melhoram a função do sistema nervoso e dos músculos, estimulam o metabolismo.
3 – Auxilia na saúde digestiva
As fibras presentes no Arroz integral ajudam a regular o sistema digestivo. Se você estiver enfrentando problemas como constipação, aumente a ingestão de fibras, comendo arroz integral ou qualquer outro grão inteiro. A fibra irá fornecer a maior parte que é necessária para manter tudo em movimento através das entranhas.
4 – Regula os níveis de açúcar no sangue

O Arroz integral ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue, graças ao magnésio que ele contém o que ajuda a controlar a insulina e a glicose no organismo. Ele também pode ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue, se uma pessoa já tiver sido diagnosticada com diabetes.
5 – Auxilia na perda de peso
As fibras do arroz ajuda a mantê-lo se sentir mais completo e pode ajudar a reduzir as calorias totais que são consumidos ao longo do dia, retardam a absorção dos carboidratos pelo organismo e aumentam a sensação de saciedade
6 – É bom para a saúde óssea

O arroz integral é rico em manganês, que é essencial para a saúde óssea e muscular. Uma xícara de arroz integral contém 88% do valor diário recomendado de manganês.
7 – Reduz o colesterol
A fibra ajuda a reduzir o LDL (“mau” colesterol). Os Números mais baixos de LDL estão associados a uma diminuição da incidência de doenças do coração. Arroz castanho também contém lignanos, que em alguns estudos mostraram que ajuda na proteção do coração. Por conta do seu gama-orizanol um óleo encontrado no arroz integral, o colesterol ruim do seu corpo é reduzido.
8 – Melhoria nas funções do fígado
Contém Glutationa Peroxidase, um nutriente desintoxicante que é muito importante para o sistema imunológico e que age diretamente nas funções principais do fígado.
9 – Melhora saúde do cólon
Melhora a saúde do cólon e pode ajudar a prevenir câncer de cólon, devido a sua fibra dietética e selênio.
10 – Excelente para o coração

No coração, os benefícios do arroz integral são responsáveis para reforçar e dar saúde a ele por conta do manganês, e o superóxido dismutase, uma enzima antioxidante contida na fibra dos grãos.
De acordo com um estudo da Universidade de Harvard, o consumo de 28 gramas por dia de grãos integrais, como o arroz integral, traz diversos benefícios para o organismo. Segundo os pesquisadores esse simples hábito alimentar reduz em até 5% o risco de morte e 9% o risco de desenvolver doenças do coração.
Mudanças de hábitos são sempre bem vindas, principalmente quando são para a melhor!
Troque seu arroz branco do dia a dia pelo integral e note a diferença.
Me conte o que achou nos comentários :D
Até mais, gentes! :*
Assista terraqueos.org
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